#Ep.02 - Clash of Chefs - O Desafio

O segundo episódio do Clash of Chefs - O Desafio é um duelo eletrizante entre os chefs Jhonatan Marko e Lauren Macedo, que marcou a disputa mais acirrada do programa.

Mais sobre os chefs:

Jhonatan Marko Especializado em cozinha internacional, a Indonésia foi o local escolhido para o início de sua carreira. No Brasil, atuou em cozinhas de famosos restaurantes como D.O.M., Dalva e Dito, Açougue Central, Maní e Mocotó. De volta a Porto Alegre, ao lado do Chef Kenji Itakura, colocou em prática e desenvolveu sua arte no Dry Moments & Drinks. Consultor e mentor na área, hoje comanda a cozinha do renomado Vineria 1976.

Lauren Macedo Nutricionista de formação atuante no segmento hospitalar, eterna apaixonada pela cozinha, executou sua primeira receita aos 10 anos. Aos 30, decidiu morar em Paris, na busca por mais conhecimento na área. Já de volta ao Brasil, seu coração falou mais alto e assumiu sua primeira Chefia no Armazém Gastronômico, em Novo Hamburgo. Hoje comanda as panelas e uma qualificada equipe no elegante Madame Saigon.